Nederland is een land van koffiedrinkers. FF een bakkie doen, zin in een bakkie pleur? Rond de klok van 10-en koffietijd. VOF de Kunst zong er zelfs nog een lied over.
Maar echt gevarieerd is de Nederlandse koffiecultuur niet. Douwe Egberts of Kannis en Gunnik, zwart of met Friesche Vlag. Met suiker of zoetjes. Dat zijn toch zo ongeveer wel de varieties die er te krijgen zijn.
Mis ik de Nederlandse koffiecultuur? Nee niet echt. Want ik bevind me hier in de Nieuwe Wereld nooit meer dan een mile van de dichtbijzijnde Starbucks. Bij mij in de buurt weet ik er zo al 5 te vinden op minder dan 5 minuten lopen. Meer dan eens zie je op 1 blok 2 outlets van Starbucks.
Starbucks is een fenomeen. Begonnen in Seattle, ‘the capital of coffee’, heeft het zich in de jaren 90 fors uitgebreidt over Amerika en zo een volledige natie zo gek gekregen om iedere dag $4 (ja je leest het goed $4, toch 9 oud hollandse Gulderns) uit te geven aan een koffie.
Al hoewel koffie…..geen mens die een normal bakkie besteld. Nee de Amerikaan is verslaafd aan een tall hazelnut skim latte, een vente low fat mochiatto, een grande pumpkin spice latte….Want je moet hier niet alleen bepalen wat voor type drinkje je wilt (koffie, espresso, latte, cappucinno) ook de smaak (een shot hazelnut of toch maar almond?), de soort melk (skim, 2% fat of toch maar volle melk?) en dan de lastigste vraag van allemaal….de cup grootte.
Waren we een beetje gewend aan small, medium en large, komt de koffieboer uit Seattle met tall, vente en grande. Tall? What’s wrong with small? En dat ‘grande’ groot betekent weet ik nog wel. Maar ‘vente’? Wat is dat?
Het mooie van Starbucks is dat het bedrijf nauwlijks reclame maakt. De fastfood giganten in dit land geven miljoenen uit aan tv reclames en sponsoringen van events, maar van Starbucks zie je eigenlijk nooit een tv reclame.
En ondanks het ontbreken van tv reclame ben ook ik voor Starbucks gevallen. Ook ik kan de werkdag niet zonder beginnen en stop dus iedere ochtend op weg naar het werk eerst bij een Starbucks voor een ‘tall latte’. Ook ik stel op het werk voor om een ‘Starbucks run’ te doen. Ik heb zelfs een ‘Starbucks run’ excel sheet geklusd zodat we deze bestellijst, met voor ruim $100 aan koffie drankjes, naar de plaatslijke Starbucks op de hoek kunnen faxen om de bestelling op te halen.
Zal wel afkicken zijn als ik eind November weer even voet zet op vaderlandse bodem. Een bakkie Douwe Egberts smaakt toch net even anders dan een tall latte….